江戸そば茶屋 遊山

まずは店名の事、ちょっとだけ、こんな風にしてみました
江戸そば茶屋　遊山　
つまり　竹原では蕎麦だけで頑張っても中々難しい。で　月－金にご飯ものを提供、肩肘はらずに。
で　茶屋をつけてみましたって訳です。
　その名もそば膳　せいろそばに小さなおにぎりとちょっとだけおかずを３・４品￥１０００でお出ししています。
　蕎麦屋らしく天ぷらそばも　冷凍だけど天然えび（１３－１５サイズ）一匹￥１１５０二匹￥１３５０です。
地小エビのかき揚げそば￥１１５０　地あなごの天せいろ（えびも付きます）￥１５５０　などなど新メニューも続々登場しています。
　最後に一言　言い訳です
以前　かんの　という蕎麦屋の後に出店したために　　　かんの　後継者　後継店と思われている様ですが全く関係ございませんので。かんのは出石そば　うちは江戸そばでございます。